Serafina Etiler
Etiler-Beşiktaş
Mutfak: İtalyan Mutfağı
Serafina Restoran Grubu fikri, Vittorio Assaf ve Fabio Granato, küçük bir yelkenlide travmatik bir şekilde denizde kaybolduklarında ortaya çıkmıştır. Üzerlerinde sadece mayoları olan, iliklerine işleyen soğukla, sert havayla ve açlıkla savaşan iki arkadaş, mükemmel pizzayı yaratma hayalleri kurmaktadır. Fabio'nun devrim yaratan bir fırın inşa eden mimari dehası ve Vittorio'nun Napolitan mutfağındaki yeteneği ile Serafina fikri ve mükemmel bir ortaklık doğar.Serafina, herkesin kendini evinde hissettiği, rahat ve şık bir İtalyan restoranıdır.Belirsiz bir ortamın içerisinde, bu korkutucu maceradan kurtulurlarsa, dünyadaki en iyi pizza ve makarnayı sunan bir restoran açmaya yemin ederler. 1995'te de büyük hayranlık uyandıran Serafina Fabulous Pizza'yı açarak yeminlerini yerine getirirler.
Ayazağa Mahallesi Cendere Caddesi No:109/C Sarıyer İstanbul
Kredi Kartı, American Express
75 - 125 TL
Her gün: 10:00 - 02:00
Evet
Var
Var
Var
Yok
Otopark, Vale
Yok
Var
Var
Var
Evet, Engelli Girişi
Var, Dışarıdan Getirilebilir, Servis Ücreti Yok
Var
Restorana ait menü içeriği ve fiyatlar sitenin son güncellemesinden sonra değişmiş olabilir. Reztoran’a eklenen bilgilerin ticari amaçla kullanılması yasaktır.
Her gün taze hazırlanan günün çorbası
Bir italyan klasiği, taze mevsim sebzeleri ile
Domates, taze fesleğen, sızma zeytinyağı ve az sarımsaklı kızarmış ekmek
Ev yapımı baharatlı domates dip ile servis edilen kızarmış kalamar
Kıtır ekmek üzerine eritilmiş taze mozzarella ve prosciutto veya dana bresaola
İnce dilimlenmiş marine dana eti, sebzeler, parmesan grana padano ve hardal sos
Dilimlenmiş domatesle servis edilen buffalo mozzarella
Bresaola, roka, parmesan, mantar çeşitleri, sızma zeytinyağı ve limon sos
Özenle seçilmiş ve İtalyan usulu marine edilmiş somon
Baharatlarla pişirilmiş tereyağlı ahtapot
Kara kabak, kurutulmuş domates, parmesan grana padano, enginar, kiraz domates, roka biber, limonlu pesto
Prosciutto di parma, bresaola, İtalyan salamı, isli kuru et, kıtır ekmek, üzüm, kuru meyveler
Ahtapot, deniz börülcesi, kırmızı pancar, rezene, narenciye sos
Kiraz domates veya somon füme
İnce dilimlenmis fileminyon, ılık siyah trüf sos ve haşlanmış patates
İthal peynir çeşitleri ve kurutulmuş meyveler
Prosciutto di Parma, bresaola, Italyan salamı, isli kuru et, kıtır ekmek, üzüm, kuru meyvalar
Taze yeşilliklerle hazırlanmış bahçe salatası
İtalyan usulü klasik sezar salatası
Roka, kiraz domates, parmesan grana padano dilimleri ve incir vinegret
lık keçi peyniri, fırınlanmış pancar, körpe ıspanak, fıstık ve vişne vinegret
Izgara organik tavuk göğsü, marul ve Akdeniz yeşillikleri, kurutulmuş domates, kuru üzüm ve pesto sos
Avokado, kırmızı karides, roka, kiraz domates ve şampanyalı hardal soslu fasulye taneler
Dilimlenmiş taze enginar kalbi, parmesan grana padano, limon ve zeytinyağı
Buğday, yeşil mercimek, roka, nar, portakal, kuru, meyveler, kiraz domates, Fransız fasulyesi, parmesan grana padano narenciye sos ile
Kinoa, tulum peyniri, nar taneleri, roka, körpe enginar, rezene, nar ekşi sos ile
Somon, levrek, somon füme, Akdeniz yeşillikleri, avokado, kırmızı pancar, körpe enginar, deniz börülcesi, kırmızı soğan, zeytinyağı, limon sos
Karides, midye, vongole, kalamar ve domates soslu linguine
Karides, kuşkonmaz, kiraz domates, paprika biberi ve domates soslu gnocchi
Porçini mantarla doldurulmuş ve sotelenmiş ev yapımı ravioli
İnce et dilimleri, mevsim sebzeleri, kremalı trüf sos
Taze porçini mantarlı risotto
Karides, limon kabuğu ve kuşkonmazlı risotto
İtalyan domates sosu ve taze feslegenli penne veya kepekli penne
Spaghetti, mükemmel ev yapımı kıymalı sos ile
Kıtıt patlıcan, kiraz domates, hafif soslu krem sos
Maine ıstakoz, kiraz domates, arnavut biberi, sarımsak, beyaz şarap, mango, domates soslu spaghetti
Sarımsaklı ve mantarlı küçük et parçaları
Hafifletilmiş domates sos, fesleğen, parmesan grana padano kremalı ev yapımı fettucine
Yabani poçini mantarı ve kremalı ev yapımı taze tagliollini
Karides, limon kabugu, limon suyu ve kremalı farfalle
Mozzarella, domates sos, taze fesleğen ve zeytin
Buffalo mozzarella, domates sos ve taze fesleğen
Mozzarella, domates sos, taze fesleğen, ançuez ve kapari
Mozzarella, domates sos, parmesan grana padano, kiraz domates
Burrata, domates sos ve taze fesleğen
Fontina, mozzarella, parmesan grana padano ve gorgonzola peyniri
Mozzarella, domates sos, pesto, mantar, enginar, prosciutto di parma
Mozzarella, domates sos ve mevsim sebzeleri
Mozzarella, domates sos ve mevsim mantarları
Mozzarella, domates sos, acılı baharatlı sucuk, kırmızı köz biber
Keçipeyniri, mozzarella, ıspanak, kurutulmuş domates, pesto sos, sarımsak yağ
Et parçaları, mozzarella, mantar, kuşkonmaz, krem sos
Mozzarella, domates sos, dilimlenmiş domates ve prosciutto di parma
Mozzarella, domates sos, taze fesleğen, rabiola peyniri ve prosciutto di parma
Mozzarella, fontina, bresaola ve roka
Açık ateşte pişirilmiş porçini mantarı, kremalı trüf sos
Rabiola peyniri, fontina, trüf sos ve siyah trüf mantarı
Mozzarella, domates sos, dana bacon, mantar, kırmızı soğan dilimleri
Kendi özel gizli tarifimiz
Bize özel İtalyan usulü patates püresi
Mercimek yahni
Sote ıspanak
Sebze türlüsü
Taze baharatlı fırınlanmış patates
Izgara kuşkonmaz, parmesan grana padano
Restorana ait menü içeriği ve fiyatlar sitenin son güncellemesinden sonra değişmiş olabilir. Reztoran’a eklenen bilgilerin ticari amaçla kullanılması yasaktır.
Rose,red
Sade
Çilekli, naneli, zencefilli, satsuma
limon, zencefil, yeşil çay
Limon, şeftali
Restorana ait menü içeriği ve fiyatlar sitenin son güncellemesinden sonra değişmiş olabilir. Reztoran’a eklenen bilgilerin ticari amaçla kullanılması yasaktır.
Öğle yemeği menüsü 12:00 ile 15:00 saatleri arasında servis edilmektedir.
Zuppa del giorno günün çorbası, di sofia salatası, barbabietole e caprino veya in salata di quinoa
Zuppa del giorno günün çorbası veya mista verde salatası, pizza (pizza margherita,pizza ai fungi, pizza primavare, penne al pomodoro, taglioni ai fungji porcii freschi)
Zuppa Del giorno günün çorbası veya misata verde salatası ve pollo al forno limone veya serafina burger veya straccetti di serafina veya pizza bistecca con fungi e asparagi
Restorana ait menü içeriği ve fiyatlar sitenin son güncellemesinden sonra değişmiş olabilir. Reztoran’a eklenen bilgilerin ticari amaçla kullanılması yasaktır.
Fix menüler 20 kişi ve üzeri gruplar için geçerlidir.
Alkolsüz fix menü fiyatı kişi başı KDV dahil 250 TL + %10 Servis bedeli.
Restorana ait menü içeriği ve fiyatlar sitenin son güncellemesinden sonra değişmiş olabilir. Reztoran’a eklenen bilgilerin ticari amaçla kullanılması yasaktır.
Fix menüler 20 kişi ve üzeri gruplar için geçerlidir.
Limitsiz yerli alkollü fix menü fiyatı kişi başı KDV dahil 350 TL + %10 servis bedeli.
Servis
Ambiyans
Lezzet
Fiyat
Restorant ambiyansı çok güzeldi , servis çok iyiydi Erhan Bey güleryüzlü ve işine hakimdi. Fakat tuvaletlere gereken özen verilmemişti daha temiz olabilirdi ve fiyat ortalaması yüksekti .
Müzikk Yemekler ortam✌🏽
Sigaraya müsade etmeleri dışında her şey; yemek, müzik, ortam çok güzel.
Haftasonu canlı müzik olması çok iyi olmuş 👌🏻🎤🎸
Güzel mekan yemekler muhteşem sevis çok düzgün
Biftekli pizza
Garsonlarin kulağimizin dibinden ayrilmadiği yer (!!!) sonra da verdigimiz bahşişe burun kivirip laf söylemeleri dişinda çok keyif aldik aslinda :/
Pizzaları ve makarnaları şahane, birbirinden lezzetli yemekleri tatmak, keyifli yemek için doğru adres
My fav. place