Atölye — Sık Sorulan Sorular

6 soru · Son güncelleme: 10 Ekim 2026 · Cevaplar restoran tarafından doğrulanmıştır

Genel

Şişli'deki Süzer Plaza'da, The Ritz-Carlton Istanbul'un içinde.

Executive Chef Ali İhsan Özkan.

Anadolu'nun farklı bölgelerinden yemek kültürlerini bir araya getiren bir mutfak.

Hayır, 2023-2025 döneminde Michelin Rehberi'nin İstanbul seçkisinde yer aldı; bu tek başına yıldız anlamına gelmiyor.

Evet, otel misafirlerinin yanında dışarıdan gelen misafirlere de sunuluyor.

Yerel tedarikçilerden ve otelin kendi sebze bahçesinden.

Cevabını bulamadınız mı? Restorana soru sorun →