Kulüp Ocakbaşı Göktürk

Üç kadının farklı şehir ve mutfak deneyimini bir araya getiren bir ocakbaşı: Kulüp Ocakbaşı, 2025'te Göktürk'te açıldı. Klasik ocakbaşı yapısına peynir tabakları, tapas ve bar bölümü eşlik ediyor.

Kulüp Ocakbaşı'nın resmî "Hakkımızda" metni akşam yemeği, bar, peynir tabağı, tapas ve şarap servislerini aynı konsept içinde tanımlıyor. Menü mevsime göre yenileniyor — eski bir paylaşımda görülen ürünün güncel menüde sürekli bulunduğu varsayılmamalı.

Menü

Mezeler ve Paylaşımlı Başlangıçlar

Mevsimin taze ürünleriyle hazırlanan meze düzeni Kulüp'ün güncel paylaşımlarında öne çıkıyor; kazayağı otu işletmenin kendi içeriklerinde kullanılan mezelerden biri. Peynir tabakları ve tapaslar restoranın akşamüstü ve bar menüsü yönünü oluşturuyor.

Sakatat ve Ara Sıcaklar

Beyin söğüş ve dil söğüş, Kulüp Ocakbaşı'nın resmî sosyal medya hesabında adı geçen sakatat ürünleri. Ara sıcaklar ev mutfağından esinleniyor; içli köfte ve börek gibi ürünler bu bölümde yer alabiliyor.

Kebaplar ve Izgaralar

Kulüp Ocakbaşı, kebap ve kömür ateşi odaklı bir restoran olarak tanımlanıyor. Izgara etler, kebaplar ve mevsimlik eşlikçiler menünün ana yemek bölümünü oluşturuyor; lavaş, soğan ve közlenmiş sebze servise eşlik ediyor.

İçecekler ve Bar Bölümü

Şarap, peynir tabağı ve tapas servisleri işletmenin resmî tanımında yer alıyor; ocakbaşı konsepti rakı ve farklı alkollü içeceklerle de ilişkilendiriliyor.

Konumu

Kulüp Ocakbaşı, Göktürk Merkez Mahallesi, Belediye Caddesi, Telekom Sokak No:13/12, Eyüpsultan, İstanbul adresinde; Göktürk metro istasyonu ve merkez yerleşimine yakın.

Alerjen Bilgileri

Süt, gluten, yumurta, susam ve sert kabuklu yemişler farklı başlangıçlarda bulunabiliyor. Mevsimlik mezeler yalnızca adlarına bakılarak özel beslenmeye uygun kabul edilmemeli — ortak ocak ve hazırlık alanı çapraz temas açısından ayrıca değerlendirilmeli.