Pide Bahane Levent

"Çay bahane, sohbet şahane" diye bir söz vardır; asıl mesele hiçbir zaman çay değildir. Pide Bahane adını bu kalıptan alıyor gibi, logosunun altına da cümlenin ikinci yarısını yazmış: Lezzet Şahane. Kadıköy Göztepe ve Levent'ten paket servisle çalışan, Akkomarka Restoran Topluluğu'na bağlı bir pide markası. Tek işi var ve onu yapıyor.

Menü

Menü kısa tutulmuş: yedi çeşit pide, hepsi aynı adla biter — "Pide Bahane."

Etli tarafta kıymalı ve kuşbaşılı pide geliyor; ikisi de kaşarlı olarak da sipariş edilebiliyor. Kuşbaşılı kaşarlı, kuşbaşı et ile kaşarı aynı hamurda buluşturuyor. Menünün en karakterli seçeneği pastırmalı pide. Et istemeyen için iki yol var: kaşarlı pide ve tulum peynirli pide. Tulum peynirinin tuzlu, keskin tadı fırından yeni çıkmış hamura iyi eşlik eder.

Siparişe acı ya da yumurta eklenebiliyor.

Yanına

Kalabalık sofralar için 2'li ve 3'lü pide menüleri var: seçilen pideler 1 litrelik Coca-Cola ile geliyor. Pidenin klasik eşlikçisi ayran ve şalgam suyu da içecek listesinde. Gerisi sohbetin işi.

Sorumlu Restoran Hareketi

Hamur, peynir, et; pidenin her malzemesi emek ister ve hiçbirinin çöpe gitmesi istenmez. Bu marka da Akkomarka Restoran Topluluğu'nun Sorumlu Restoran Hareketi'nin üyesi. Gıda Atık Döngüsü kapsamında mutfakta artan gıda ürünleri kompost tesisinde kedi ve köpek maması ile gübreye dönüşüyor; bu ürünler dileyen misafirlere ücretsiz veriliyor.

Şubeler

İki şube de paket servisle çalışıyor.

• Cadde — Göztepe, Kadıköy. Hafta içi 11.45–22.00. Tel: 0216 467 53 53
• Levent — Çamlık Sokak No:15, Levent, Beşiktaş. Tel: 0212 270 24 33

Siparişler Yemek Hazır, Yemeksepeti, Migros Yemek ve Trendyol Go üzerinden veriliyor.

Alerjen ve Özel Beslenme

Pidelerin hepsinde hamurdan gelen gluten var. Kaşarlı, kıymalı kaşarlı, kuşbaşılı kaşarlı ve tulum peynirli pidelerde süt ürünü kullanılıyor; yumurta eklenen siparişlerde yumurta da giriyor. Etsiz seçenekler kaşarlı ve tulum peynirli pide; menüde vegan pide yok. Menü, ürün bazında içerik listesi yayımlamıyor. Alerjisi olan misafirlerin sipariş öncesi şubeye sorması en sağlıklısı.