Dubb İndian Restaurant

Lentil Soup

Güney Hindistan’a özgü mercimek çorbası.

Tomato Soup

Hint baharatları ile tatlandırılmış domates çorbası.

Chicken Soup

Hint baharatları ile tatlandırılmış bademli tavuk çorbası.

Green Salad

Mevsim salatası.

Kachumbar Salad

Jülyen doğranmış,baharatlı,soğan,domates,havuç,salatalık ve marul salatası.

Seasame Salad (Dubb Special)

Dubb’a özgü; Cevizli ve narlı yeşil salata.

Chana Chat

Hint baharatlarıyla tatlandırılmış nohut salatası.

Aloo Chat

Hint baharatlarıyla lezzetlendirilmiş, küp doğranmış patates salatası.

Shrimp Salad

Karides salatası.

Papdam

Siyah mercimek unundan yapılmış geleneksel Hint gevreği.

Sada Dhai

Sade yoğurt

Raita

Seçiminize göre karışık sebzeli, naneli veya ananaslı yoğurt.

Samosa

İçerisinde patetes, bezelye, üzüm ve kaju olan geleneksel Hint böreği.

Pakora

Nohut unu ile panelenmiş patates, biber ve soğan.

Chicken Pakora

Nohut unu ile panelenmiş tavuk.

Achari Prawn

Özel Hint baharatlarıyla tatlandırılmış çıtır karides.

Tandoori Jhanker

Baharatlarla zenginleştirilmiş soğan, yeşil biber, domates, şişe takılarak tandırda pişirilmekte.

Chandi Ki Mohren

Peynir ve patates dolma bibere iç olarak doldurularak tandırda pişirilmekte.

Chicken Tikka

Hint baharatları ve yogurt ile marine edilmiş tandırda tavuk.

Chicken Shahzadi Tikka

Kemiksiz tavuk göğsü, Yeşil biber, domates ve soğan tandırda pişirilmekte.

Mix Kebab (Kebab Apki Khatir)

Karışık kebap tabağı nan ekmeği ile servis edilir.

Chicken Hazarbi Kebab

Yoğurt ve peynir ile marine edilmiş tavuk budu, tandırda pişirilmekte.

Chicken Haryali Tikka

Özenle hazırlanmış tavuk göğsü; yeşil masala sosuyla tandırda pişirlmekte.

Chicken Tandoori

Yoğurt ve baharatlarla marine edilmiş tandırda tavuk butları.

Nathi Sish Kebab

Hint baharatlarıyla harmanlanmış tandırda kuzu kıyma kebabı.

Lamb Shish Kebab

Hint baharatlarıyla marine edilmiş tandırda kuzu şiş kebabı.

Lamb Champ

Taze zencefil, yogurt ve Hint baharatlarıyla marine edilmiş kuzu pirzola.

Zeera Aloo

Hint baharatları ile tatlandrılmış yeşil soğan ve patatesli köri.

Dal Tarka

Köri soslu kırmızı mercimek.

Chana Masala

Masala soslu nohut köri.

Subj Miloni

Ev usulü karışık sebze köri.

Shabanam Curry

Bezelye ve mantar Hindistan otlarıyla zenginleştirilmekte.

Paneer Labab Daar

Geleneksel masala sosla pişirilmiş Hint peynir körisi.

Mutter Paneer

Karışık soslu bezelye, peynir küpleri ile pişiriliyor.

Palak Paneer

Taze ıspanak sosla pişirilmiş Hint peynir körisi.

Paneer Makhani

Domates soslu peynir köri.

Mix Vegetarian Korma

Beyaz köri sosu ile pişirilmiş karışık sebze ve kuru meyve köri.

Malai Koſta

Sebze karışımlarından oluşan köſte; Hint soslarıyla pişirilmekte.

Chicken Kadhai

Sarı sosla pişirilmiş ve gram masala ile tatlandırılmış tavuk köri.

Saag Chicken

Ispanak soslu tavuk köri.

Chicken Vindaloo

Baharatlarla zenginleştirilmiş tavuk ve patates köri (Goa’nın ünlü körisi).

Chicken Tikka Masala

Beyaz sosla pişirilmiş çemen otlu tavuk köri.

Chicken Jhalfrezi

Masala soslu domates, dolma biber ve soğanlı tavuk köri.

Chicken Korma

Tavuk eti beyaz sosla pişirilip, küçük hindistan cevizi kabuğu ve kakula ile tatlandırılmakta.

Chicken Subz Badami

Sebze-tavuk kombinasyonu kuru yemişle zenginleştirilmekte.

Butter Chicken

Makhani soslu krema, bal ve tereyağlı tandırda pişirilmiş tavuk köri.

Lamb Kadhai Masala Curry

Doğranmış soğan, garam masala sosu ve domatesle pişrilmiş bol baharatlı kuzu köri.

Saag Gosht

Ispanak soslu kuzu eti köri.

Lamb Vindaloo

Bol baharatlı patatesli kuzu köri (Goa bölgesinin özel yemeği).

Lamb Korma

Beyaz fıstıklı ve bol baharatlı kuzu köri.

Rogan Josh Kashmiri

Taze zencefil, soğan sosu, yoğurt ve sarımsakla tatlandırılmış kuzu köri.

Fish Curry

Hindistan cevizi sütü ve susamlı sosta pişirilmiş mezgit köri (Chef special).

Prawn Masala Curry

Masala soslu tandırda pişmiş karides köri.

Çipura

Roka, kırmızı soğan, domates ve limon ile servis edilir.

Levrek

Tavada Levrek, roka, kırmızı soğan, domates ve limon ile servis edilir.

Somon

Izgarada pişirlmiş somon.

Prawn Tikka

Yoğurt ve Hint baharatlarıyla marine edilmiş ve tandırda pişirilmiş Jumbo karides.

Plain Rice

Sade basmati pilav.

Saffron Rice

Safranlı ve tane kimyonlu basmati pilavı.

Vegetable Pulao

Safranlı sebzeli pilav.

Kashmiri Pulao

Safran ile tatlandırılmış badem, üzüm ve kajulu pilav.

Begumi Biryani

Hint baharatları ile tatlandırılmış peynirli ve sebzeli pilav.

Chicken Biryani

Hint baharatları ile tatlandırılmış tavuklu pilav.

Lamb Biryani

Hint baharatları ile tatlandırılmış kuzu etli pilav.

Prawn Biryani

Hindiba ve tarçın ile tatlandırılmış karidesli pilav.

Roti

Geleneksel Hint tandır ekmeği.

Nan

Tandırda pişen Hint ekmeği; Sade veya terayağlı.

Kulcha

Seçiminize göre peynir, soğan veya patatesli tandır ekmeği.

Lasooni Nan

Sarımsaklı tandır ekmeği.

Paratha

Katlı tandır ekmeği; Naneli veya sade.

Keema Nan

Kuzu kıymalı tandır ekmeği.

Gajjar Ka Halwa

Kuru üzüm, kaju ve sütle tatlandırılmış havuç tatlısı

Kesari Firni

Hint usulü safranlı sütlü tatlı.

Fruit Kheer

Taze meyve taneli puding.

Mixed Ice Cream

Vanilya, çilek ve çikolata. (Birer top)

Indian Ice Ceam – Kulfi Matkewali

Kakule, gül ve mango ile tatlandırılmış Hint usulü dondurma.

Fruit Plate

Sezon meyveleri servis edilir.

Coca Cola

Diet veya Zero

Fanta

Sprite

Meyve Suyu

Portakal veya Şeſtali.

Taze Meyve Suyu

Buzlu Taze Limonata

Lassi

Hindistan’ın yoğurtlu soğuk içeceği. Seçime bağlı olarak tuzlu, masala veya tatlı.

Meyveli Lassi

Muz, Mango veya Portakal.

Milk Shake

Muz, Çikolata veya Çilek Aromalı.

Nimbu Soda

Şeker, Limon ve Soda birleşimi.

Ice Tea

Limon, Şeſtali veya Mango Aromalı.

S. Pellegrino 0,25cl.

S. Pellegrino 0,75cl.

Soda 0,33cl.

Soda 1L.

Su 0,50cl.

Su 1L.

Hint Çayı

Hint baharatları ile tatlandırılmış sütlü çay.

Çay

Türk Çayı

Earl Gray

Bitkisel Çaylar

Karışık, Rezene, Karanfil, Ihlamur, Adaçayı.

Taze Nane

Fruit Tea

Elma, Çilek, Kuşburnu, Limon.

Türk Kahvesi

Nescafe

Americano

Espresso

Cappucino

Cafe Latte

Hot Chocolate

Ice Coffee

Irish Coffee

Salep

Mocha