N'evet İstanbul

Taksim'in üzerinde bir çatı katında, Boğaz, Galata Kulesi ve Tarihi Yarımada aynı manzaraya sığıyor. N'evet İstanbul, canlı keman ve piyano programları eşliğinde kebabı imza kokteylle aynı masaya oturtan bir rooftop restoran ve lounge.

N'evet İstanbul, Beyoğlu'nda Taksim ve İstiklal Caddesi çevresindeki bir çatı katında hizmet veriyor; kendini rooftop restaurant ve roof bar olarak tanımlıyor. Menü yalnızca kebapla sınırlı değil — Türk mutfağından kebap ve mezeler, Akdeniz çizgisinden salatalar ve deniz ürünleri aynı dijital menüde bir araya geliyor. Haftanın farklı günlerinde keman, piyano, çello, gitar, saksafon ve vokal programları da restoranın deneyiminin bir parçası.

Menü

Kebaplar ve Izgaralar

Adana, Urfa, domatesli, fıstıklı, Beyti, Sarma Beyti ve Ali Nazik kebap listenin temelini oluşturuyor. N'evet Special, Adana kebabının çevresine ince dana bonfile sarılmasıyla hazırlanan imza ürün; Abagannuş kebap ise Adana kebabı ile tereyağlı patlıcan salatasını bir araya getiriyor. Izgara bölümünde antrikot, dana bonfile, kuzu pirzola ve N'evet köfte (İspanyol usulü top köfte) yer alıyor.

Mezeler ve Salatalar

Peynir tabağı trüflü Gouda, parmesan, Edam, gravyer ve isli Çerkez peynirini kuru meyve ve cevizle birleştiriyor. N'evet Topik patates, humus, karamelize soğan ve kuş üzümüyle hazırlanıyor; Abagannuş, tirokafteri ve Girit mezesi diğer meze seçenekleri. Salatalarda avokadolu kinoa, Yunan salatası ve Gavurdağı salatası bulunuyor.

Balık, Tavuk, Makarna ve İçecekler

Dijital menüde balık ve tavuk için ayrı kategoriler var; makarnalar, tatlılar ve içecek grupları da bağımsız başlıklarla sunuluyor. İçecek seçkisi şaraplar, şampanyalar, imza kokteyller ve klasik kokteyller olarak ayrılıyor.

Konumu

N'evet İstanbul, Katip Mustafa Çelebi Mahallesi, Tel Sokak No:29/1, Beyoğlu, İstanbul adresinde; Taksim Meydanı ve İstiklal Caddesi çevresinde, çatı katından Boğaz, Galata Kulesi ve Tarihi Yarımada yönlerine bakıyor.

Alerjen Bilgileri

Dijital menüde vejetaryen ve vegan sembolleriyle kapsamlı bir alerjen anahtarı bulunuyor — kereviz, kabuklular, yumurta, balık, gluten, süt ürünleri, hardal, susam, sülfit, soya ve ağaç yemişleri gibi grupları kapsıyor. Girit mezesi, tirokafteri ve peynir tabağı süt ürünü; fıstıklı kebap ile Sarma Beyti Antep fıstığı; humus tahin kaynaklı susam içeriyor.